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Découvrez Le vin & l'expertise de Jacques Boissenot
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Château La Galiane
Cru Bourgeois - AOC Margaux - 2004
Le Commentaire de Jacques Boissenot
Ce millésime présente les caractéristiques classiques de ce crû, où la suavité et la plénitude sont dominatrices, donnant un produit aux multiples facettes.
A la fois élégant et racé, par ses éléments parfaitement mariés, mais aussi structuré par des tannins sans austérité bien soulignés par un bois se dévoilant à peine, ce vin possède, déjà, une complexité qui devrait s'accentuer avec le temps.
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A boire dès maintenant - Au zénith en 2015.
Plats : charcuterie, veau, volailles.
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Château La Galiane
Cru Bourgeois - AOC Margaux
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Sur la commune de Soussans à 30 km au Nord Ouest de Bordeaux entre la Gironde et l'Océan se situe le Château La Galiane et Château Charmant sur la commune de Margaux. Ces deux propriétés sont exploitées par la Famille RENON.
Propriété Familiale depuis cinq générations, le vignoble du Château LA GALIANE de 5,7 ha est morcelé
parmi les grands crus de l'appellation. |
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| Château La Galiane - vue aérienne |
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L'Histoire
Doit son nom au général anglais, " GALIAN " qui commandait ses troupes lors de l'occupation de l'Aquitaine au XVème siècle.
Propriété Familiale depuis cinq générations, Mme Jeanne Renon, née Miquau, tient cette propriété de sa famille et s'en occupa longtemps avec son époux René Renon. Depuis 1991, Mme Renon gère cette propriété avec sa fille, Christiane. |
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Le vignoble
La culture est traditionnelle, le vignoble est labouré et non désherbé chimiquement. La taille sévère, l'épamprage et l'ébourgeonnage créent les conditions optimales d'une bonne maîtrise des rendements permettant ainsi aux raisins d'évoluer au mieux.
Les complantations sont réalisées régulièrement afin de pérenniser le vignoble et assurer un maintien de l'équilibre des parcelles. |
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Encépagement
Cabernet Sauvignon 35%
Cabernet franc 15%
Merlot noir 45%
Petit Verdot 5%
La vinification
La vinification est traditionnelle en cuves thermorégulées. Les vins sont élevés pendant 12 mois en barriques de chêne dont 25 % de barriques neuves et 75 % en barriques d'un, deux et trois vins. Les vins sont collés au blanc d'oeuf puis sont mis en bouteilles.
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Les vins du Château La GALIANE ont une belle couleur rubis, un fin bouquet, en bouche fruités, harmonieux, élégants. Ils possèdent un excellent potentiel de vieillissement. Ils se révéleront à merveille sur des viandes blanches ou rouges et certains fromages. |
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Guide Dussert-Gerber
Millésimes
Guide Hachette
Guide des vins Gilbert & Gaillard
Château La Galiane - Cru Bourgeois - AOC Margaux - 2004
" Robe assez soutenue, nuance pourpre. Nez fin mélant notes de fruits rouges, touche vanillée. Bouche ample, texture fine, agréable fraîcheur persistante. Un Margaux séduisant à attendre un peu."
LE POINT - Jacques DUPONT - Septembre 2007
Château La Galiane - Cru Bourgeois - AOC Margaux - 2004
"Fruits noirs, tabac, pointe boisée, bouche fraîche, ronde,souple un peu serrée en finale, droit mais un peu sévère".
Guide Hubert des Vins
Château La Galiane - Cru Bourgeois - AOC Margaux - 2004
"Nez finement fruité et boisé, bouche fondue, souple et harmonieuse, avec beaucoup de fraîcheur. Un margaux tout en élégance."
Guide Petit Futé
Château La Galiane - Cru Bourgeois - AOC Margaux - 2004
" Robe grenat. Nez expressif. Beaucoup de fruits mûrs, notes de vanille, finement boisé. Bouche vineuse, souple et fraîche, suave."
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