
Découvrez Le vin & l'expertise de Jacques Boissenot
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Crozes-Hermitage blanc 2007
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Domaine Guigal
AOC Crozes-Hermitage 2007
Le Commentaire de Jacques Boissenot
La Maison GUIGAL nous présente un vin blanc séduisant, comme elle sait toujours le faire.
D'une robe jaune doré, couleur de lune, offrant au nez une palette contrastée de senteurs allant de la fleur d'acacia aux sensations miellées très représentatives de la Marsanne, ce vin est le fruit de la rencontre entre son terroir et son âme.
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La bouche est onctueuse, riche et grasse, mais très fraîche, dégageant une grande sensibilité par sa spectaculaire délicatesse.
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Le Domaine Guigal
Le siège social de la Maison GUIGAL est situé au Château d'Ampuis et les bureaux et caves sont restés dans le petit village antique berceau de l'appellation CÔTE-ROTIE.
Le Château d'Ampuis est une ancienne maison forte du XIIème embellie en Château d'agrément Renaissance au XVIème situé dans un écrin de vignes et bordé par le fleuve roi : Le Rhône. Cette imposante demeure aujourd'hui protégée au titre des Monuments Historiques fut édifiée par la puissante Famille de Maugiron et accueilli plusieurs Roi de France au cours des Siècles.
Restauré depuis 1995 par la Famille GUIGAL, ce Joyau Renaissance revit aujourd'hui à travers le vignoble de Côte-Rôtie ; son prestigieux passé et son futur souriant.
Le rêve, dans les endroits magiques, peut parfois embellir la réalité.
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| Château d'Ampuis - Le Domaine Guigal |
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L'histoire
C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de Côte-Rôtie - on voit encore, dans ce vignoble vieux de 2.400 ans, les murettes caractéristiques de la culture en terrasses datant de l'époque romaine - que le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal.
Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans, celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury.
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| Marcel & Philippe Guigal |
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Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale.
Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.
Depuis 2000, le Domaine Guigal est également propriétaire de l'Ancien Domaine Jean-Louis GRIPPAT à Saint-Joseph et Hermitage ainsi que l'Ancien Domaine de VALLOUIT en Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage. |
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Le Domaine GUIGAL vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône. L'élevage des grandes appellations méridionales Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône est également assuré dans ces même caves.
Aujourd'hui, Philippe Guigal, oenologue, est la troisième génération à poursuivre l'oeuvre familiale au service des grands vins de la vallée du Rhône.
C'est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale.
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Le vignoble
Le Domaine GUIGAL est propriétaire à Condrieu et à Côte-Rôtie sur des parcelles illustres donnant entre autre "La Doriane" en Condrieu, les célèbres Crus de Côte-Rôtie "La Mouline", "La Turque" et "La Landonne", le Côte-Rôtie Château d"Ampuis.
L'Ermitage "Ex-Voto" est produit dans les plus grands millésimes tandis que les Saint-Joseph "Lieu-Dit Saint-Joseph" en blanc et en rouge ainsi que le célèbre Saint-Joseph rouge "Vignes de l'Hospice" constituent de véritables références pour cette Appellation.
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| Domaine Guigal - Le vignoble de Saint-Joseph |
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La Maison GUIGAL vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône que sont Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage,
Saint-Joseph et Crozes-Hermitage. |
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La vinification
Crozes-Hermitage
Contrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées de 18°C.
Elevage de 12 mois environ dont une petite partie sous bois
Production environ 25.000 bouteilles.
Géologie des Sols : sols calcaires argilo-limoneux, sols sablo-graveleux.
Cépages : marsanne 95%, Roussanne 5%
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LE NOUVEAU GUIDE BETTANE & DESSEAUVE RECOMPENSE LA MAISON GUIGAL
Le 17 Septembre 2007
Le palmarès du Grand Guide des Vins de France 2008 vient de paraître et place Marcel GUIGAL et son fils Philippe, parmi leurs cinq "Vignerons de l'année". A leur côté, nous retrouvons dans ce classement, le Domaine Zind-Humbrecht, le Domaine Armand Rousseau, Bollinger et Château Mouton-Rothschild. |
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Stephen Tanzer's International Wine Cellar
Février 2005 Domaine Guigal - AOC Saint-Joseph 2001
" 2001 E. Guigal Saint Joseph ($29) Medium ruby. Sappy, brooding, granitic aromas of gunflint, black pepper, minerals, leather and smoked meat. Quite dry but richer and suppler than the 2001 Crozes, with more density and complexity. Penetrating flavors of black pepper and flint. Minerally, structured young wine, but not yet expressing itself. - 88 - "
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The Wine Advocate by Robert M. Parker Jr
Décembre 2004
Domaine Guigal - AOC Saint-Joseph 2001
"Even better are the three cuvees of St.-Joseph. The 2001 St.-Joseph offers beautiful aromas of cherries and earth in a racy, elegant, medium-bodied style with excellent purity, fruit, and a notion of wood. - 88 - " |
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